Szakácskönyv/Sütemények/Mézes/Mézes lapok 1.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 841 bájt

Szakácskönyv

Mézes lapok 1.

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Mézes lapok 1.

Hozzávalók:

  • 15 dkg cukor,
  • 1 tojás,
  • 5 dkg zsír,
  • 2 kanál méz,
  • 6 kanál tej.

Tűzön összemelegíteni, utána beletenni 45 dkg lisztet és 1 késhegy szódabikarbónát.

Töltelék:

  • 2 dl tej,
  • 2 kanál cukor,
  • 2 kanál liszt,
  • 2 tojás,
  • 1 vaníliás cukor

Elkészítés:

Ezeket sűrűre főzzük, 20 dkg vajat, 20 dkg cukorral kikeverünk.
Ha a krém kihűlt összekeverjük a vajjal.
A tetejére csokimáz kerül.