Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Mézes/Keleti csemege

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 862 bájt

Szakácskönyv

Keleti csemege

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Keleti csemege

Hozzávalók:

  • 9 tojás sárgája,
  • 45 dkg cukor,
  • 45 dkg margarin,
  • 45 dkg darált dió,
  • 45 dkg durvára tört dió,
  • pár szem mazsola.

Elkészítés:

A tojás-sárgákat a cukorral, margarinnal vízgőz felett felfőzzük, (vigyázzunk, hogy ne túl sokáig tartson), majd a darált és durvára tört diót, a mazsolával együtt elkeverjük.
Még melegen, a hagyományos kisalakú ostyalapok közé töltjük, és lenyomatjuk.
Kihűlés után, csokoládémázzal bevonjuk.