Szakácskönyv/Sütemények/Lepények/Szilvás lepény

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 822 bájt

Szakácskönyv

Szilvás lepény

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Szilvás lepény

Hozzávalók

  • 50 deka liszt, 1 csomag sütőporral keverve,
  • 15 deka zsír,
  • 8 deka cukor,
  • tej.
  • szilva.

Elkészítés

Fenti anyagokból lágy tésztát gyúrunk, és két cipót formálunk belőle.
Ezeket kinyújtjuk, az egyiket zsírozott tepsi aljára helyezzük, kimagozott fél szilvákkal kirakjuk, bőven, megcukrozzuk, a másik tésztalapot ráhelyezzük, tojással megkenjük, villával megszurkáljuk és közepes tűznél szép pirosra sütjük.