Szakácskönyv/Sütemények/Lepények/Meggyes lepény

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 789 bájt

Szakácskönyv

Meggyes lepény

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Meggyes lepény

Hozzávalók

  • 15 deka vaj,
  • 15 deka porcukor,
  • 4 tojás,
  • 15 deka zsemlyemorzsa,
  • 1/2 csomag sütőpor.

Elkészítés

A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojássárgát, a zsemlemorzsát és végül a tojásfehérjék habját.
Zsírral kent, morzsával kihintett formába öntjük, a tetejére meggyet rakunk és közepes tűznél megsütjük.
Tálaláskor vanillincukorral kevert cukorporral meghintjük.