A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 8 lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet, a lisztet, fele cukrot sűrű péppé főzzük, majd belekeverjük a kakaót.
A vajat kikeverjük a cukorral, majd összekeverjük a kihűtött péppel.
Ezzel a krémmel töltjük meg a 4-4 lapot, majd másnapig pihentetjük, hogy megpuhuljon.
A tetejére tehetünk csokimázat, vagy porcukorral megszórjuk.