Szakácskönyv/Sütemények/Lapsütéses/Olcsó süti

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1219 bájt

Szakácskönyv

Olcsó süti

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Olcsó süti

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt,
  • fél sütőpor, vagy 1 kk szódabikarbóna,
  • 12 dkg zsír,
  • 12 dkg cukor,
  • 1 tojás,
  • Annyi tej, hogy könnyen gyúrható tészta legyen.

Töltelékhez

  • 1 l tej,
  • 2 cs. pudingpor
  • 10 dkg + 3 evőkanál cukor,
  • 20 dkg margarin,
  • 1 db 0,75 l meggybefőtt
  • 1 csoki bevonó

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, és egy tepsi hátoldalán egyenként megsütjük.

Töltelék

1 l tejben felfőzünk 3 csomag málna, vagy puncs pudingot, 3 evőkanál cukorral, és hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt, beleteszünk 20 dkg margarint, 10 dkg cukrot és habosra kikeverjük, majd az egészet kétfelé osztjuk.
Két lapot megkenjük a krémmel, 1 üveg meggyet jól lecsöpögtetünk, és a krémbe bele nyomkodjuk, harmadik lapot rátesszük, és csokoládémázzal behúzzuk.