Szakácskönyv/Sütemények/Lapsütéses/Lapok

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 946 bájt

Szakácskönyv

Lapok

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Lapok

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt,
  • 1 tojás,
  • 10 dkg cukor,
  • 15 dkg vaj,
  • kb. 2 dl tej,
  • 1 kk. szódabikarbóna,
  • 2 csomag karamellás pudingpor,
  • 1 liter tej,
  • 6-7 ek. cukor.

Elkészítés

A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzádolgozzuk a többi hozzávalókat, de a liszttel először elkeverjük a szódabikarbónát, és úgy gyúrjuk össze.
5 cipót formálunk belőle, majd kisméretű pecsenyesütő tepsi hátoldalán kisütjük a lapokat.
Elkészítjük a pudingot, majd megtöltjük vele a lapokat.
A tetejét megszórjuk porcukorral, vagy leöntjük csokimázzal.