... hogy könnyű tészta legyen, majd 2 lapot sütünk belőle.
Töltelék
2 ek. lisztet, 2 dl tejben jó sűrűre főzünk, 20 dkg vajat 20 dkg porcukorral habosra keverünk, beleteszünk 1 cs. vaníliát és a kihűlt pépet.
Ezt rákenjük az 1. lapra, 1 doboz piskótát 1 dl rum és fél dl tej keverékébe mártogatunk, rásorakoztatjuk a krémre, ezt újra megkenjük a maradék krémmel, rátesszük a 2. lapot.
2 tojásfehérjét felverünk 20 dkg porcukorral gőz fölött, rákenjük a tésztára, majd csokireszeléket szórunk rá.