A kakaós tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd 2 cipóra osztjuk, kinyújtjuk, majd kisütjük a lapokat.
A krémhez a lisztet a tejjel simára keverjük, 1 csomag vaníliával ízesítjük, és kis lángon sűrű krémmé főzzük. Kevergetve kihűtjük.
A vajat először magába, majd a porcukorral és a maradék vaníliával habosra keverjük. Apránként hozzáadagoljuk a főzött krémet, majd tovább habosítjuk.
Következik a rétegezés. Egy barna tésztalapot megkenünk lekvárral, erre kerül a piskóta, amire egyenletesen rásimítjuk a krémet, majd befedjük a másik barna lappal.
A máz hozzávalóit pár perc alatt felfőzzük, ha sima, a tűzről félrehúzzuk, és amikor már langyos, ráöntjük a tésztára.