Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Kuglóf/Kuglóf 7.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 811 bájt

Szakácskönyv

Kuglóf 7.

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Kuglóf 7.

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt,
  • 20 dkg porcukor,
  • 20 dkg vaj,
  • 6 tojás,
  • 1/2 csomag sütőpor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 10 dkg darált dió,
  • 10 dkg csokimorzsa.

Elkészítés:

A vajat, a tojássárgáját, a porcukrot jól kikeverjük.
Hozzáadjuk a darált diót, a csokit, és a lisztet, amit sütőporral elkeverünk, és végül a tejszínt és a tojások habját.
Vajazott, lisztezett kuglófformában 175 fokon 55 percig sütjük.