Szakácskönyv/Sütemények/Kuglóf/Kuglóf 16.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 892 bájt

Szakácskönyv

Kuglóf 16.

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Kuglóf 16.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 20 dkg cukor
  • 25 dkg margarin
  • 4 tojás
  • 1 vaníliás cukor
  • 1,8 l tej (kb: 1,5 dl)
  • 1 cs. mazsola

Elkészítés:

Először a cukrot, margarint, tojást és a van.cukrot habosra keverjük, majd fokozatosan hozzákeverjük a többi hozzávalót.
Zsírozott, morzsával megszórt kuglóf formába kanalazzuk a massza felét, majd a másik felébe teszünk 1-2 kanál kakaóport és azt is belekanalazzuk a formába.
Előmelegített sütőben alacsony hőfokon legalább 1 óráig sütjük.