Szakácskönyv/Sütemények/Kuglóf/Foltos kuglóf

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 809 bájt

Szakácskönyv

Foltos kuglóf

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Foltos kuglóf

Elk. idő 45 perc

Hozzávalók:

  • 1.5 dl víz
  • 5 tojás
  • 1.5 dl olaj
  • 30 dkg liszt
  • 30 dkg cukor
  • 1 sütőpor
  • 1 vaníliás cukor

Elkészítés:

A szétválasztott tojások fehérjét habbá verjük. A sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral elkeverjük. A sütőporos lisztet, olajat, majd a vizet is hozzákeverjük, végül lassan beleforgatjuk a habot.
Az egyik felébe belerakjuk a kakaót, így foltos lesz a kuglóf!
25 percig sütjük.