Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Kuglóf/Árnyékolt csokoládés kuglóf

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 863 bájt

Szakácskönyv

Árnyékolt csokoládés kuglóf

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

Árnyékolt csokoládés kuglóf

(satírozott)

Hozzávalók:

Elkészítés:

A Fenti módon kuglóftésztát készítünk.
A tészta felével 10 dkg olvasztott mártógyurmát dolgozunk simára. 15-20 perc pihentetés után a két tésztát egyenlő nagyságúra nyúltjuk. A csokoládés tésztát ráborítjuk a világos tésztára és összetekercseljük. Vajazott és lisztezett formába tesszük, majd kelesztés után 180 C°-os kemencében sütjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sütemények/Kuglóf/Árnyékolt_csokoládés_kuglóf&oldid=208100”