Ezeket sürü krémmé fözzük egy lábosban. 300 g vajat hozzáadunk és símára keverjük a krémmel. Ezzel kenjük meg a nagy darab ostyákat, elég vastagon. Aki szereti, szórhat a megkent sorok tetejére pirított mogyoró darabokat vagy krokant-otkat. Megtöltés után kis nehezéket kell az ostyára tenni.