Szakácskönyv/Sütemények/Különleges/Csokikrémes babapiskóta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 804 bájt

Szakácskönyv

Csokikrémes babapiskóta

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Csokikrémes babapiskóta

Elkészítés

Gőz fölött 10 dkg étcsokit olvasztottam. 2 db tojást szétválasztottam, a sárgáját, a gőzről levett olvasztott csokihoz kevertem egyenként gyors kavarással, majd a felvert tojásfehérjével elegyítettem.
Néhány babapiskótát apróra törtem (nem morzsára), kevés rummal meglocsoltam.
A tálkába rétegeztem a piskótát, és a csoki krémet. Fél órára a mélyhűtőbe süllyesztettem.
Tejszínhabbal díszítettem.