Szakácskönyv/Sütemények/Különleges/Burgonyás rolni

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 847 bájt

Szakácskönyv

Burgonyás rolni

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Burgonyás rolni

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt,
  • 25 dkg. főtt, áttört burgonya,
  • 12 dkg zsír,
  • 12 dkg porcukor,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 1 cs. vanillincukor,
  • csipet só.

A töltelékhez:

  • dió,
  • mák.

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk, és kétfelé vesszük. Az egyiket közepes tepsi nagyságúra kinyújtjuk, lekvárral megkenjük, dióval megszórjuk, rolnizzuk.
A másik tésztát ugyanígy készítjük, de mákkal töltjük.
Forró sütőben sütjük.