Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Kókuszos/Kókuszos sütemény 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 792 bájt

Szakácskönyv

Kókuszos sütemény 2.

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Kókuszos sütemény

Hozzávalók:

  • 4 tojás fehérje,
  • 25 dkg porcukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 1 csipet só,
  • 25-30 dkg száraz kókuszreszelék.

Elkészítés:

A tojás fehérjét verjük fel keményre, apránként adjuk hozzá a cukrot, vaníliás cukrot és a sót.
Utoljára adjuk hozzá a kókuszreszeléket.
Két teáskanállal rakjunk kis adagokat a sütőlapra, és 140-160 C-on 30-35 perc alatt süssük meg.