Szakácskönyv/Sütemények/Kókuszos/Kókuszdió 2.

Recept mérete: 928 bájt

Szakácskönyv

Kókuszdió 2.

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

Kókuszdió

Hozzávalók A külsejéhez:

30 dkg darált dió
20 dkg barna vagy sima cukor
5 dkg kakaópor
1 tojás
2 evőkanál rum

a belsejéhez:

10 dkg vaj
10 dkg porcukor
10 dkg kókusz reszelék

Elkészítés:

Először a belsejéhez valókat gyúrjuk össze, és kis golyókat formálunk belőle. Majd 15-20 percre mélyhűtőbe tesszük.

Addig a külsejéhez valókat összegyúrjuk, míg a cukor el nem olvad, nedves kézzel kis golyókat formálunk, majd ellapítjuk beletesszük, a kókuszos golyókat és összegömbölyítjük.

Kókuszreszelékbe forgatni.