Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Diós/Rumos-diós

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 965 bájt

Szakácskönyv

Rumos-diós

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Rumos-diós

Hozzávalók

  • 20 dkg margarin
  • 1 cs vaníliás cukor,
  • 20 dkg porcukor,
  • 4 db egész tojás,
  • 0, 5 dl tej,
  • 22 dkg liszt,
  • 1 csapott mokkás szódabikarbóna,
  • 2 ek rum, v. 1 ek rumaroma,
  • 5 dkg étcsokoládé,
  • 1 mk. fahéj,
  • 15 dkg darált dió.

Elkészítés

A margarint megolvasztjuk beletördeljük a csokoládét, hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot és jól kikeverjük.
Nem baj, ha az étcsokoládé darabok nem oldódnak fel!
A fele lisztet, amiben elkevertük a szódabikarbonát, hozzáadjuk, majd belekeverjük a tej, tojás, rum keverékét, a darált diót és a maradék lisztet.