A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 927 bájt
Diós kocka 3.
Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes
Diós kocka 3.
Hozzávalók
- 4 tojás,
- 25 dkg cukor,
- 1 vaníliás cukor,
- 1,25 dl víz,
- 5 dkg mazsola,
- 10 dkg dió,
- 10 dkg csoki,
- 1 narancs héja,
- 1 citrom héja,
- 30 dkg liszt,
- 1 cs. sütőpor,
- 1-2 ek olaj.
|
Elkészítés
- A 4 tojás sárgáját 16 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vizet, az olajat, utána az összes hozzávalót és összekeverjük.
- A tojás fehérjét habbá verjük és fokozatosan hozzáadjuk a maradék cukrot, és a tésztába vegyítjük.
- Közepesen meleg sütőben sütjük, ha kész kockákra vágjuk.
|
