Szakácskönyv/Sütemények/Diós/Aradi rudacskák

Recept mérete: 810 bájt

Szakácskönyv

Aradi rudacskák

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

---

Aradi rudacskák Hozzávalók

Elkészítés 21 dkg lisztet, 14 dkg vajat, 6 dkg porcukrot, 2 tojás sárgáját összegyúrjuk és félre tesszük pihenni. :Később félujjnyi vastagra nyújtjuk, tepsibe tesszük és valami savanykás ízzel megkenjük. Azután 3 tojás habját, 12 dkg diót vagy mogyorót 21 dkg cukorral jól felverünk és a lekvárral bekent tésztára tesszük. Hosszúra vágott mandulával díszítjük, szép világosra megsütjük és még melegen felvágjuk.