Szakácskönyv/Krémek/Mogyorókrém

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 603 bájt

Szakácskönyv

Mogyorókrém

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták
Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek
Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények
Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Mogyorókrém

Hozzávalók:

Elkészítés:

12 dkg porcukrot, 4 tojás sárgájával és ½ csomag vanillincukorral, kevés tej hozzáöntése mellett sűrűre főzünk. Kihűlés után 15 dkg őrölt pörköltmogyoróval és 12 dkg lágyított vajjal keverjük.