Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Krémek/Csokoládémáz 3.

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 620 bájt

Szakácskönyv

Csokoládémáz 3.

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

Csokoládémáz 3.

olvasztott

Hozzávalók: 20 dkg megolvasztott mártócsokoládéhoz kis kanálnyi vajat teszünk.

Elkészítés:

A tortákat vagy mignonokat melegen vonjuk be e csokoládéval.
Evvel a mázzal bevont süteményeket csak szabad levegőn száríthatjuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Krémek/Csokoládémáz_3.&oldid=210674”