Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Krémek/Alapvajkrém

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 605 bájt

Szakácskönyv

Alapvajkrém

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Alapvajkrém

Hozzávalók:

  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 1 db egész tojás
  • 1/4 rúd vanília

Elkészítés:

Előállítása a lehető legegyszerűbb.
Egyenlő súlyú fondant és vajat habosodásig keverünk is a szükséges anyagokkal zamatosítunk.