Szakácskönyv/Főtt tészták/Túrós nudlifelfújt

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 829 bájt

Szakácskönyv

Túrós nudlifelfújt

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Túrós nudlifelfújt

Hozzávalók:

  • 35 dkg mirelit nudli,
  • 25 dkg túró,
  • 3 db tojás,
  • 2,5 dl tej,
  • só.

Elkészítés:

Sós vízben megfőzzük a nudlit, lecsepegtetjük.
A túrót áttörjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a tejet, a főtt nudlit és a legvégén a tojáshabot.
Kivajazott tepsibe öntjük a masszát, 30-40 percig sütjük.