Móra Ferencné/Húsok/Sertéshúsok/Vágott hús egybesütve

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 365 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Vágott hús egybesütve

Vágott hús egybesütve[szerkesztés]

Elkészítése:

Ugyanúgy készül, mint a fenti, csak pogácsát nem készítünk, hanem egyben hagyjuk, s úgy tesszük forró zsírba, tetejét tojással megkenjük, és sűrű locsolás mellett pirosra sütjük.