Kertészet/Fajtalisták/Körte jellemzők/Esperen bergamott

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
A lap mérete: 3045 bájt

Kertészet

Esperen bergamott


Körte fajták (Táblázat) - Körte jellemzők (Leírás)


[[Kép:|thumb|200px|right|Esperen bergamott körte]]

Esperen bergamott körte
(Pyrus communis, Syn: Bergamott Esperen)
Más neve(i): Esperen bergamott


A fajta származása

Esperen, a kiváló nemesítő 1830-ban nevelte magról Malines-ban, Belgiumban.

Gyümölcse

Gyümölcse közép nagy, sőt nagy, lapított alakú, tizedrésszel szélesebb, mint amilyen magas.
Színe zöldes citromsárga, felerészben barnásan parás, száraz és érdes, sűrű, nagy sötétbarna pontozottsággal.
Kocsánya fás, dudoros, néha rügyet visel.
Húsa olvadó, bő levű, alig kövecses. Íze igen kitűnő, erősen illatos.
Későn, október második felében érik, az első kisebb fagyok után szedik.
Az egész világon elterjedt körtefajta.
Igen jól szállítható.
Esetében a hűtőtárolás semmilyen körülmények között sem maradhat el, mert a kiváló fogyasztási minőséget képviselő gyümölcsjellemzők (íz, zamat, illat és olvadékonyság) csak megfelelő hideg hatás nyomán alakulhatnak ki.
A 8-10 napos utó érlelést igénylő fajták közé tartozik - a Bosc kobak, Hardenpont téli vajkörte, Serres Olivér és Téli esperes fajtákhoz hasonlóan.

Termesztési értéke

Fája rendszeresen és rendkívül bőven terem, gyümölcseit csomósan hozza.
Termőhely szerint meleg fekvést kíván, különben nem érik be.
Koronája fiatalon is széthajló, hosszú termőrészeket visel.
Levele nagy és megnyúlt, vesszeje sárgászöld, rügyei elállók.
Hosszú téli fogyasztási idénye és kitűnő árutulajdonságai miatt az egyik legfontosabb árufajtánk.
Novembertől márciusig fogyasztható, tárolásra való, késő téli fajta.
Téli tárolásra való, zamatát jól megőrző fajta, de korán szedve ráncosodik.
Igényes, intenzív, ellenálló fajta.
Vadkörtén, és megfelelő kultúrában birsen is jól tenyészik - hosszúra kell metszeni.
A meszes talajt nem kedveli.
Igen jól termékenyül, virágpora jó.
Porzófajtája a Hardenpont téli vajkörte, a Clapp kedveltje és a Vilmos körte.

Ajánlás

Kitűnő tulajdonságai miatt - megfelelő intenzív körülmények között – még nagyobb arányú hazai termesztése is indokolt.


Lásd még: Termesztett körte


Magyar Wikipédia:Körte


LatinNövények listájaAllergén növényekDísznövények‎ • Ehető növényekÉlvezeti növényekFákFestőnövényekFűszerekGabonákEhető gombákGyomnövények‎GyümölcsökHiperakkumulátor növényekHúsevő növények‎Ipari növényekKártevőriasztó növényekLégtisztító növényekMérgező növényekMézelő növényekParazita növények‎Pszichoaktív növényekZöldségfélék Védett növényekVízinövényekInváziós fajokFajtalistákMit-mihez használunkTanácsok

A Wikimédia Commons tartalmaz Esperen bergamott témájú médiaállományokat.