Vita:Szakácskönyv/Sütemények/Teasütemény

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

DARÁLÓS, vagy GÉPI-KEKSZ (Gyerek csemege) Ez azt jelenti, hogy a keksz tésztáját a húsdaráló elejére szerelt kiegészítőn (sablonon) át formázzuk. A GÉPI elnevezés a modern (elektromos húsdaráló)-t jelentené, míg a GYEREK CSEMEGE arra utal, hogy a gyerekek kedvence. Főleg olyankor, amikor több szinben készül. Az alapszin: sárgésfehér, ezt kakaóval barnára, ételfestékekkel, liköraromával, más szinűre is festhetők, de figyelemmel kell lenni az alapszinre is. Pl.: kevés kék festék hozzáadásával nem kéket, hanem zöldet kapunk, az alap sárga miatt. Főleg a halvány szineket befolyásolja az alapszin. - Üdv. » KeFe « 2005. november 3., 07:44 (CET)

Szakácskönyv/Bjuci mézese[szerkesztés]

A szöveg alapján mézes puszedli, amit én szakértelem hiányában az édes teasütemények közé soroltam. De máshová is át lehet tenni, ha gondolod. Gubb_ 2006. január 29., 13:39 (CET)

Áttettem. Bjuci nélkül... - Üdv. » KeFe « 2006. február 11., 20:10 (CET)