Szakácskönyv/Tartósítás/Sóban/Fokhagyma olajban tartósítva

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 436 bájt

Szakácskönyv

Fokhagyma olajban tartósítva

Aszalás Savanyítás Sóban Hűtés Befőzés Nyers eltevés Gombák eltevése Ételízesítők Ecetkészítés Fűszeres ecetek Mustár készítés Kandírozás

Fokhagyma olajban tartósítva
Tavasszal amikor már a fokhagyma kezd kihajtani a füzéren, akkor gerezdekre szedem, pucolom, olajat öntök rá és hűtőszekrényben tartom a felhasználásig.