Szakácskönyv/Tartósítás/Aszalás/Alma
Megjelenés
Aszalás Savanyítás Sóban Hűtés Befőzés Nyers eltevés Gombák eltevése Ételízesítők Ecetkészítés Fűszeres ecetek Mustár készítés Kandírozás
Alma szárítás
(A nyers alma minden kilójából 10-15 dkg aszalványra számíthatunk.) |
Elkészítés
|