Almaital
Hozzávalók:
- 7 kg alma,
- 6 liter víz,
- 2 dkg citromsav,
- 11 teáskanál nátrium benzoát,
- 1 kg méz.
Mossuk meg az almát, vágjuk ki a hibás részeit és a magházakat, de ne hámozzuk meg! Ezután vágjuk fel az almadarabokat nagyon vékony (1-2 mm) szeletekre (vagy csíkokra, fel is kockázhatjuk, de nem muszáj).
Adjuk hozzá a vizet, a citromsavat és 1 teáskanál nátrium benzoátot, majd alaposan keverjük össze. Tegyük egy nagy edénybe, takarjuk le fedővel vagy törölközővel, és négy napig tartsuk hűvös helyen. Naponta alaposan kavarjuk meg. Szűrjük meg és mérjük meg az almalét (kb. 10 liter lesz). Adjunk hozzá literenként 10 dkg mézet és 1 teáskanál nátrium benzoátot (ez összesen 1 kg mézet és 10 teáskanál nátrium benzoátot jelent).
Töltsük a levet jól kiforrázott (és lehűtött) üvegekbe (a lehűtésre azért van szükség, hogy a forróság ne károsítsa a méz hatóanyagait). Pont ezért az üvegek lezárása után nincs szükség utólagos "dunsztolásra" sem, a méz konzerváló hatása és a nátrium benzoát együtt megvédik a levet az idő előtti megromlástól.
Ha gondosan és tisztán dolgoztunk, akkor hideg helyen, jól lezárva akár egy-két évig is eláll.
Alma-narancs ital
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Alma-narancs ital
Hozzávalók:
- 2 nagy alma,
- 2 nagy narancs
Az almákat megmossuk, cikkekre szeleteljük, a narancsot meghámozzuk. Gyümölcscentrifugában kifacsarjuk, és az így nyert levet jégkockával teli pohárban tálaljuk.
Ananászlé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Ananászlé
Hozzávalók:
- 2 konzerv darabolt ananász
- 3 dl tej
- 2 ek édesítőszer
Az ananászt lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. Az ananászt mixerben pépesre törjük, belekeverjük a tejet, a saját levét és az édesítőszert. Az ananász magas rosttartalma és enzimjei miatt hatékony segítség lehet a fogyókúrázóknak
Banán turmix
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Banán turmix
Hozzávalók:
- 2 db. banán
- 1 db. tojás
- kb.3/4 l. tej
- 1 tasak vaníliás cukor
- 2 evőkanál cukor
Elkészítés:
Minden hozzávalót beleteszünk a gépbe, összeturmixoljuk, hidegen, esetleg jégkockával, szívószállal "tálaljuk". Ajánlatos először kevesebb tejjel kezdeni és csak fokozatosan hozzáadni a többit.
Persze lehet kevesebb-több banánnal készíteni, illetve édesítőszerrel is, mert így eléggé hizlal.
Banán turmix 2.
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Banán turmix 2.
Hozzávalók:
- 2 db banán
- 2 dl tej/tejszín
- 3 csepp rum
Cukor nélkül is kellemes üdítő ital.
Banán-mandarin-joghurt
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Banán-mandarin-joghurt
Hozzávalók:
- 1 doboz vaníliás joghurt
- 1 banán
- 3 mandarin
Berkenyelé
(Madárberkenye)
A tisztított berkenyét ledaráljuk, majd leszűrjük. Az így nyert levet cukorral ízesíthetjük. Hűvös helyen tároljuk! Tartósítószer hiányában néhány napig áll el.
Bodzalé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Bodzalé
4 kg fekete bodzabogyót megmosunk, leszemezzük, majd 2 kg cukrot adunk hozzá. Felöntjük vízzel és addig főzzük, amíg a bodza meg nem puhul. Ezt követően szitán leszűrjük és üvegekbe helyezzük. Hidegen tároljuk. Az így készített bodzalé csak néhány napig áll el.
Bodzaturmix
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Bodzaturmix
(alkoholmentes)
Hozzávalók:
- 0,5 liter bodzalé,
- 1 liter tej,
- 2 citrom leve,
- 10 dkg cukor,
- őrölt fahéj
Összeturmixoljuk a fenti hozzávalókat (citromlé és fahéj ízlés szerint), és hűtőszekrényben lehűtjük. Tálaláskor tejszínhabot is tehetünk a tetejére.
Borbolyalé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Borbolyalé
1 dl vízben puhára főzünk 50 dkg előre megtisztított érett borbolyatermést. Ezt követően kendőn vagy szitán passzírozzuk át. A péphez adjunk 5 dl almalevet vagy vizet. A borbolyalevet ízesíthetjük cukorral, mézzel, és citromlével. Hűtőben tároljuk! Fogyasztásnál figyeljünk arra, hogy nem áll el hosszú ideig, csak néhány napig.
Cékla-répalé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Cékla-répalé
A frissen kipréselt cékla- és sárgarépa lé 1: 1 arányú keveréke hagyományos magyar tisztítóital. Uborkalevet, egy evőkanál élőflórás joghurtot, evőkanál citromlevet hozzáadva kitűnő influenza elleni turmixot kapunk.
Csicsóka lé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Csicsóka lé
Elkészítés:
A csicsókát megmossuk, és a levét kicentrifugázzuk. Fogyaszthatjuk magában, vagy más lével keverve, pl: céklával, sárgarépa lével, vagy azokkal a zöldségekkel, melyek fogyasztása, ízben támogatást igényelnek.
Citromfüves limonádé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Citromfüves limonádé
Hideg víz, igazi citrom és cukor segítségével készítsünk limonádét ízlés szerint és a kész frissítőbe vágjunk jól megmosott citromfüvet. Hagyjuk állni 10-15 percig. Nyári nagy melegben kiváló frissítő.
Cseresznyeital
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Cseresznyeital
Hozzávalók: Személyenként
- 10 dkg összetört cseresznye,
- 1 kiskanál citromlé,
- 1 dl szódavíz,
- jégkocka.
A kimagozott, jól behűtött cseresznyét, az ugyancsak jéghideg szódavízzel és a citromlével egy-két percig turmixoljuk, azonnal kínáljuk
Csipkebogyó szörp
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Csipkebogyó szörp
Hozzávalók:
- 2 ek csipkebogyó szörp,
- 2 ek citromlé,
- 1 tojás sárgája,
- 1 dl tej,
- ízlés szerint cukor.
Csipkelimonádé mézzel
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Csipkelimonádé mézzel
Hozzávalók:
- 10 dkg csipkebogyó,
- 20 dkg méz,
- 1 dl narancslé,
- 1,5 liter víz
Főzzünk csipkebogyóteát, miközben a mézet elkeverjük a narancslével. Ezt követően elkeverjük a teát a mézes narancslével. Hidegen és melegen is ajánlott a fogyasztása.
Erdei szederlé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Erdei szederlé
Hozzávalók:
- szeder,
- literenként 50 dkg cukor
A megtisztított szedret vászonruhában lecsurgatjuk, majd a levet lassú tűzön felfőzzük. Literenként 50 dkg cukrot adunk hozzá, 2-3 percre felforraljuk, majd hagyjuk kihűlni. Legvégül üvegekbe töltjük és légmentesen lezárjuk. Ízletes üdítőital.
Fájdalommal járó menses
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Fájdalommal járó menses
Hozzávalók:
- 75 dkg sárgarépa,
- 1 kisebb hagyma,
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 alma.
Több héten keresztül igyunk meg naponta 2 dl-t ebből az italból. A sok ásványi anyag, a béta karotin kiegyensúlyozottabbá teszi a hormonháztartást.
Fáradtság ellen
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Fáradtság ellen
Hozzávalók:
- 3 cm-es gyömbérgyökér,
- 1 kg sárgarépa,
- 3 alma,
- 1 fokhagymagerezd.
Turmixoljuk össze. Regenerálja és erősíti a szervezetet.
Fejfájásra
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Fejfájásra
Hozzávalók:
- 3 cm-es gyömbérgyökér,
- 8 káposztalevél,
- 1 fehér répa,
- 75 dkg sárgarépa,
- 2 alma,
Ebből italt készítünk, négy részre osztva igyuk meg a nap folyamán.
Fekete ribiszkelé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Fekete ribiszkelé
Hozzávalók:
- 1 kg fekete ribiszke,
- 8 dkg cukor,
- 10 dkg citromsav.
A ribiszkét megmossuk, lecsumázzuk, szétnyomkodjuk. A citromsavat háromnegyed liter vízben feloldjuk, a ribiszkével összekeverjük, egy napig állni hagyjuk. Ezután leszűrjük, a levet a cukorral addig keverjük, amíg fel nem oldódott. Üvegekbe töltve lezárjuk.
Fekete ribizli
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Fekete ribizli
Hozzávalók:
- 1 dl fekete ribizli lé,
- 0.5 dl fehérbor,
- 2 ek tejszín,
- 1 tojás sárgája,
- cukor ízlés szerint.
Gránátalmalé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Gránátalmalé
Vágjunk ketté 5-6 db gránátalmát és léfacsaróban facsarjuk ki a levét. Hígíthatjuk vízzel.
Grépfrútlé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Grépfrútlé
Hozzávalók:
- fél darab narancs
- fél grape-fruit,
- 1 alma,
- pár csepp méz
A megtisztított gyümölcsöket apró kockákra vágjuk, tegyük a turmixgépbe. Adjunk hozzá kevés vizet, és ízesítsük mézzel. Pár percig magas fokozaton turmixoljuk össze.
Gyömbéres, zöld limonádé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Gyömbéres zöld limonádé
Hozzávalók:
- 2 db lime
- 5 dkg. gyömbér
- 1 mk. citromsav
- 1 citrom leve
- 35 dkg. cukor
- 1,5 l víz
Készítsünk egy alap limonádét a hozzávalókból, annyi különbséggel, hogy az egyik lime héját belereszeljük a limonádéba. A lereszelt héjú lime-ot, és a másikat is hozzácsavarjuk a limonádéhoz. Amelyiken még rajta van a zöld héja azt is belekarikázzuk. Jól összekeverjük, egy napot hűtőben álljon, majd leszűrve kínálhatjuk.
Kivilé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Kivilé
Hozzávalók:
- 80 dkg kivi,
- 1 dl méz,
- fél citrom héja,
- 1,5 liter tej,
- csipet őrölt fahéj.
A kivit meghámozzuk, és szeletekre vágjuk, Hozzáadjuk a mézet, az őrölt fahéjat és a reszelt citromhéjat. Turmixgépben pépessé keverjük, majd beleöntjük a felforralt, jól lehűtött tejet, és simára keverjük.
Kókusztej
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Kókusztej
Hozzávalók:
- 1 l tej,
- 20 dkg kókuszreszelék,
- 3-4 evőkanál cukor.
A tejet felforralom, majd belekeverem a kókuszreszeléket és a cukrot. Majd 5 percig forralom.
Magas a koleszterinszint
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Magas a koleszterinszint
Hozzávalók:
- 30 dkg sárgarépából,
- 3 fokhagymagerezdből,
- 1 citromból készült levet.
Négy-hat hétig fogyasszuk.
Málnalé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Málnalé
Hozzávalók:
- 10 dkg mosott málna,
- 1 dl tej,
- 0,5 citrom leve,
- 1 tojás sárgája,
- édesítőszer, vagy cukor ízlés szerint.
Málnalé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Málnalé 2.
Mossunk meg alaposan 3 kg érett málnát és gyümölcscentrifugával préseljük ki, majd adjunk hozzá 400 g cukrot, és főzzük 60 percen át. Ezt követően töltsük üvegekbe, és légmentesen zárjuk.
Málnás sárgarépalé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Málnás sárgarépalé
Hozzávalók: Személyenként
- 5 dkg málna,
- 10 dkg reszelt sárgarépa,
- 1 dl tej,
- 1 kiskanál citromlé.
A friss, zsenge reszelt sárgarépát a citromlével, a málnával és a tejjel a turmixgépbe töltjük, 2-3 percig turmixoljuk, jégkockával hűtve tálaljuk.
Málnaturmix
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Málnaturmix
Hozzávalók:
- 50 dkg málna,
- 5 dl tej,
- 2 dl tejszín,
- 5 dkg cukor
A málnát összetörjük a turmixgépben, majd a többi hozzávalóval tovább turmixoljuk. Hűtőben jól lehűtve kínáljuk.
Megfázás esetén
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Megfázás esetén
- 2 paradicsom,
- 1 csokor petrezselyem,
- 2 sárgabarack,
- 1 grapefruit.
Minden étkezéshez frissen kell kipréselni, hogy optimálisan erősítse ellenálló képességünket.
Meggyivólé
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Meggyivólé
cukor nélkül
Hozzávalók:
- érett meggy,
- kg-onként 5 dkg összetört meggymag,
- 4-5 evőkanál folyékony édesítő,
- 1 mokkáskanál nátrium-benzoikum.
A gondosan átválogatott gyümölcsöt szárától megfosztjuk, és fél óráig langyos vízben áztatjuk. Tiszta tálba átszedjük, váltott vízben újra megmossuk, majd lecsöpögtetjük és kimagozzuk. A magokat a meggyhez képest megadott mennyiségben, egy mozsárban szilánkosra törjük. A kimagozott gyümölcsöt turmixgépben pépesre zúzzuk, és befőzőlábosba tesszük. Hozzáadjuk az összetört meggymagot is, majd egy pillanatra felforraljuk. A tűzről azonnal lehúzzuk, és egy tiszta konyharuhával letakarjuk. Másnapig az edényben hagyjuk, azután átszűrjük, sőt át is nyomkodjuk. A lébe belekeverjük az édesítőt és a tartósítót. Kiforrázott, lehetőleg hosszú nyakú üvegekbe töltjük. Lekötjük, majd gőzölőfazékban 25-30 perc alatt felforrósítjuk. A gyümölcslé gyöngyözésétől számított 30 percig állandó, nagyon gyenge forrásban tartjuk, és azonnal száraz gőzbe tesszük.
Megjegyzés: A rostos ivólé nagyon egészséges, segíti az emésztést. Ha valaki mégsem rostos ivólevet óhajt készíteni, legalább kétszer szűrje át a meggylevet, másodszor gézen vagy tüllön keresztül.
Mézes puncs
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek
Mézes puncs
Hozzávalók:
- 8 dl forró víz,
- 3-4 dl illatos méz (pl. hársméz).
- 1 dl mézes szirup,
- 1 dl friss citromlé,
- 3 dl almalé,
- 3 dl friss narancslé,
- 8 dl jeges víz,
- citromszeletek.
Mézes szirup:
A mézes szirup úgy készül, hogy összekeverjük a 8 dl forró vizet a 3-4 dl illatos (vagy akár enyhén ízesített - fahéjjal, szerecsendióval, szegfűszeggel, stb.) mézzel. Ha készen van, lehűtés után tároljuk a hűtőszekrényben.
Puncs:
Keverjük össze valamennyi hozzávalót a citromszeletek kivételével. Addig kavargassuk, amíg alaposan össze nem keveredik, egynemű nem lesz. Hűtsük be. Magas, kristálycukorba mártott szájú, darált jéggel töltött poharakban szervírozzuk.
Narancs juice
Recept mérete: 44681 bájt
Üdítő italok
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |