Szakácskönyv/Italok/Üdítő italok/Szamócabólé

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 822 bájt

Szakácskönyv

Szamócabólé

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek


Szamócabólé

(alkoholos)

Hozzávalók:

  • 1 kg szamóca,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 dl likőr,
  • 1 üveg vörösbor,
  • 1 üveg pezsgő.

Elkészítés:

Egy tálba tegyük bele a megtisztított, megmosott szamócát, és keverjük hozzá a cukrot, majd hagyjuk állni 2-3 órán át.
Ezt követően öntsük rá a likőrt és a vörösbort. Keverjük össze, hogy a cukor elolvadjon, majd tegyük hidegre.
Tálalás előtt öntsük hozzá a már előre behűtött pezsgőt.