Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Italok/Üdítő italok/Mézes puncs

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1312 bájt

Szakácskönyv

Mézes puncs

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek

Narancslé - Bőrbetegségek, súlyfelesleg, szívbetegség, tüdőgyulladás, köszvény, emésztési rendellenességek, idegesség, alvászavar kezelésekor, hatásos frissítő, roboráló, immunerősítő.

Mézes puncs

Hozzávalók:

  • 8 dl forró víz,
  • 3-4 dl illatos méz (pl. hársméz).
  • 1 dl mézes szirup,
  • 1 dl friss citromlé,
  • 3 dl almalé,
  • 3 dl friss narancslé,
  • 8 dl jeges víz,
  • citromszeletek.

Mézes szirup:

A mézes szirup úgy készül, hogy összekeverjük a 8 dl forró vizet a 3-4 dl illatos (vagy akár enyhén ízesített - fahéjjal, szerecsendióval, szegfűszeggel, stb.) mézzel.
Ha készen van, lehűtés után tároljuk a hűtőszekrényben.

Puncs:

Keverjük össze valamennyi hozzávalót a citromszeletek kivételével. Addig kavargassuk, amíg alaposan össze nem keveredik, egynemű nem lesz. Hűtsük be.
Magas, kristálycukorba mártott szájú, darált jéggel töltött poharakban szervírozzuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Italok/Üdítő_italok/Mézes_puncs&oldid=348554”