Móra Ferencné/Tészták/Zsírban sült tészták/Rizs kisütve

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 865 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Rizs kisütve


Rizs kisütve

Hozzávalók:

  • Tej 1 l,
  • rizs 0.5 kg,
  • só 1 késh.,
  • cukor 6 dkg,
  • vanília 1/3 rúd,
  • morzsa 15 dkg,
  • tojás 1 db,
  • zsír 25 dkg.

Elkészítése:

Főzünk tejbe rizst, jó keményre, kihűtjük, és úgy járunk el, mint az előbbivel.



Rizs kisütve, más módon

Elkészítése:

Teljesen úgy készül, mint az előbbi, csak a rizsből gombócot formálunk, közepébe gödröt mélyítünk, ide ízt teszünk, újra gömbölyítjük, és úgy járunk el vele, mint az előbbivel.