Ugrás a tartalomhoz

Móra Ferencné/Tészták/Kelt tészták/Pozsonyi kifli más módon

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 550 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Pozsonyi kifli más módon


Pozsonyi kifli más módon

Hozzávalók:

  • Vaj 14 dkg,
  • cukor 5 dkg,
  • tojássárgája 2 db,
  • élesztő 3 dkg,
  • liszt 21 dkg.


Elkészítése:

Vajat, lisztet, cukrot, tojássárgáját, élesztőt jól kidolgozunk, kelni hagyjuk, és teljesen úgy járunk el vele, mint a fentivel.