Móra Ferencné/Húsok/Sertéshúsok/Sertéskaraj más módon
Megjelenés
Sertéskaraj más módon
[szerkesztés]Elkészítése:
A sertéskarajt kiverjük, megsózzuk, bedörzsöljük fokhagymával, forró zsírban kis vízzel puhára pároljuk, locsolgatás közt pirosra sütjük.