Móra Ferencné/Húsok/Sertéshúsok/Sertéskaraj más módon

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 265 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Sertéskaraj más módon

Sertéskaraj más módon[szerkesztés]

Elkészítése:

A sertéskarajt kiverjük, megsózzuk, bedörzsöljük fokhagymával, forró zsírban kis vízzel puhára pároljuk, locsolgatás közt pirosra sütjük.