Móra Ferencné/Húsok/Sertéshúsok/Friss kolbász

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 312 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Friss kolbász

Friss kolbász[szerkesztés]

Hozzávalók:

  • Kolbász 1 kg,
  • zsír 3 dkg

Elkészítése: A kolbászt egy lábasba tesszük, adunk hozzá kis zsírt, és egy csepp vizet és lassú tűznél szép pirosra sütjük, vigyázva, hogy ki ne repedjen.