Móra Ferencné/Húsok/Pörköltek/Csirkepörkölt

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 518 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Csirkepörkölt



Csirkepörkölt

Hozzávalók:

  • Csirke 2 db,
  • zsír 15 dkg,
  • hagyma 2 fej,
  • paprika,
  • só 1-1 késh.,
  • zöldpaprika 1 db.

Elkészítése: Középnagyságú csirkéket megtisztítunk, feldaraboljuk, és úgy járunk el vele, mint a pulykával.