Móra Ferencné/Előételek/Zöldbab

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 438 bájt

Móra Ferencné Szakácskönyv:

Zöldbab

Zöldbab

Hozzávalók:

  • Zöldbab 1/2 kg,
  • vaj 10 dkg,
  • tejföl 4 dl,
  • morzsa 1 ek.,
  • só 1 késh.

Elkészítése: A szép gyenge zöldbabot szálkájától megtisztítjuk, és sós vízben puhára főzzük, tovább úgy járunk el, mint a spárgával.