Kertészet/Fajtalisták/Szeder fajták

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
A lap mérete: 4671 bájt

Kertészet

Szeder fajták


Magyarországra 1974-ben hozták be a Thornfree és a Thornless Evergreen tüskementes szederfajtákat. :Közülük csak a Thornfree terjedt el. Napjainkban zömmel e fajtát termesztik árutermelő ültetvényekben és kiskertekben egyaránt. A Thornfree fajta viszonylag későn érik, ezért a korábbi érésű és a fagytűrőbb fajták kipróbálása és termesztésbe vonása szükséges.
Az ismertebb és ígéretes tüskementes szederfajtákra vonatkozó információk az alábbi táblázatban találhatók.


A Magyarországon termesztett, fontosabb
tüskementes szederfajták jellemző adatai:
Fajta neve Előállítás
éve
Származása Érési idő
(hónap)
Termés
jellemzői
Thornfree (1966) Maryland (USA) VIII. első fele-IX. második fele közepes-nagy gyümölcsméret, kemény húsállomány, kiváló íz és zamat, közepes növekedési erély, nagy termőképesség, közepes fagytűrő képesség
Dirksen Thornless (1974) Illinois (USA) VII. vége-IX. eleje nagy gyümölcsméret, kemény,húsállomány, a Thornfree-nél alacsonyabb savtartalommal, erős növekedési erély, nagy termőképesség, közepes fagytűrőképesség,
Black Satin (1974) Illinois (USA) VIII. eleje-IX: közepe nagy gyümölcsméret, közepesen kemény húsállomány, erős növekedési erély, sok másodrendű hajtást fejleszt, nagy termőképesség, közepes fagytűrőképesség, de a Thornfree-nél valamivel fagytűrőbb
Hull Thornless (1981) Maryland (USA) VIII. eleje-IX. közepe A gyümölcsmérete nagy, kemény húsállományú, a Thornfree-nél alacsonyabb savtartalommal, erős növekedési erély, közepes termőképesség,
közepes fagytűrő képesség, a Thornfree-nél kissé fagytűrőbb
Chester Thornless (1985) Illinois (USA) VIII. közepe-IX. vége nagy gyümölcsméret, kemény húsállomány, édeskés, a Thornfree-nél alacsonyabb savtartalommal, erős növekedési erély, nagy termőképesség, közepes fagytűrő képesség, a Thornfree-nél fagytűrőbb
Arapaho (?) (?) június közepén Merev vesszőjű, középnagy 5,9 g-os nagyon kemény termésű, legkorábban érik
Black Butte (e:blek bjut) Arizona Június vége A henger alakú tanúhegyek után kapta a nevét, termése igen nagy, henger alakú, 5 cm hosszú és 2,4 cm átmérőjű, 12 g súlyú.
Cacanska Bestrna () Középkorai érésű hengeres alakú termése nagy, 8,2 g-os, édes, aromás, könnyen szedhető. A rozsdásodásnak ellenálló.
Dirksen () VI.-IX.közepéig Termése elliptikus, közepesen kemény 5,5 g-os, nehezen szedhető.
Hull () Illiois, USA, VI.-IX.közepéig Nagy, 5,6 g-os termése elliptikus alakú, nagyon jó ízű, kevesebbet terem, mint a Dirksen. Jó friss fogyasztásra, gyors fagyasztáshoz, édesiparhoz, házi kertészkedéshez.
Jumbo () július közepétől Gyümölcse 7,7 g-os, bőtermő fajta.
Loch Ness () VI.-IX. Gyümölcse 6,8 g-os, kemény, aromás, nagyon korai
Navaho () Arkansas júniustól októberig. Mereven álló, oszlopos növésű, nagyon kevés helyet foglal. A termésérés időszaka nagyon hosszú, nagyobb terméshozama, nagyobb és ízletesebb a gyümölcse.
Fertődi szedermálna (1973.) Fertőd Málna és szeder hibrid fajta. A gyümölcse nagy, hosszú, kúp alakú, szőrös, sötét, lilás bordó színű. Egyedi, fűszeres íz. A gyümölcs kiváló az eladáshoz.
()
()
()
()

Allergén növények DísznövényDísznövényekEhető gombák Ehető növények Élvezeti növények Festőnövények Fűszerek
Gabonák Gyógynövények Növények gyógyhatása Gyomnövények‎ Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények‎
Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Parazita növények‎ Zöldségfélék Védett növények Fajtalisták