Kertészet/Fajtalisták/Füge fajták
< Kertészet | Fajtalisták
Zöld óriás füge
- Érési idő: szeptembertől.
- Gyümölcse zöld színű, húsos, nagy méretű, csepp alakú, teljesen éretten mézédes, kellemes zamatú, nem utóérő.
- Fogyasztható nyersen, felhasználható befőttnek, bornak, párlatnak.
- Magas víz és tápanyag igényű, 3-4 m magasra nő, nagy helyigényű, védett, napos fekvést igényel, a hidegebb teleket ez fajta vészeli át a legkönnyebben
Györöki lapos füge
- július elejétől többször.
- nagy, pogácsa formájú, lila, édes, kellemes ízű.
- erős növekedésű, 5-6 m magas, igen korán termőre fordul, kimagaslóan jó fagytűrő és termőképességű, -18 fokig télálló.
Babits füge
- Babits Mihály szekszárdi kertjében lévő füge bokorról szaporított fajta.
- korai, először július elején terem, többször termő.
- nagy, kb. 10dkg, éretten vörösesbarna színű, kellemes ízű.
- erős növekedésű, a legkorábban termőre forduló füge, igen jó termőképességű, ültetést követő évben terem, az egyik legfagytűrőbb fajta, jól alkalmazkodik a különböző termőhelyekhez.
Bornholms Diamant füge
- A 2-3 méter magas, terebélyes, lombhullató cserje az egyik legészakibb fajta.
- Dániában nemesítették, kiváló a télállósága.
- Gyümölcsei nagy méretűek.
- A terméshéj kezdetben zöld, az érés során világosbarnás-rózsaszínné válik.
- A gyümölcshúsa rózsaszínes, lédús. Íze édes, de elmarad a déli fajtáktól.
Brown Turkey
- A téli fagyok kevésbé károsítják, de télen ennek ellenére érdemes tövét takarni.
- A fajta fává is nevelhető.
- A termések alakja körtére emlékeztető, héjuk kezdetben zöld, később lilás-barna színűvé válik amikor megérik.
- Friss fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt alkalmas fajta.
Brunswick füge
- július elejétől többször
- lila termésű, körte alakú, húsa halvány rózsaszín, kellemes ízű.
- 3-4 m magas, -20 fokig télálló, meleg, védett fekvésbe ültethető.
- A terméshús sárgás, a termés közepe rózsaszín-vörös. Az íze édes, zamatos, kifejezetten finom.
Brogiotto Bianco füge
- A 3 méter magasra növő fügefajta, mely felfelé törő hajtásrendszerrel rendelkezik, terebélyes bokrot nevel.
- A növekedési erélye erős, megbízható fajta, amely rendszeresen és bőven terem.
- A termése közepesen nagy, kerekded, az érési időszaka júliusban kezdődik és októberig tart.
- A terméshéj vékony, éretten sárgászöld, a terméshús világospiros. Az íze mesés.
Brogiotto Nero füge
- július elejétől többször
- nagy, lila majdnem fekete, édes, leveses, kellemes ízű
- közepes növekedésű, 2-4 m magas, igen korán termőre fordul, nagyon jó termőképességű, -15 fokig télálló
Della Signora füge
- július elejétől többször
- nagy, lila, hosszúkás termésű, édes
- nagy növekedésű, 3-4 m magas, igen korán termőre fordul, nagyon jó termőképességű, -15 fokig télálló
Dottato füge
- júliustól – októberig
- sárga, kerek termésű, jóízű, mézédes fajta
- igen bőven terem, -15 fokig fagytűrő, meleg, védett fekvésbe ültethető
Fekete füge
- A felfelé törő hajtásrendszerű, közepes növekedési erélyű fügefajta,
- A kifejlett példányok magassága 2,5-3 méter.
- Terebélyes, gyors növekedésű cserje vagy kis fa.
- A termése közepesen nagy méretű, a terméshéj vékony, és éretten különleges fekete színű, igazi kuriózum.
- A termés íze édes, zamatos.
Györöki lapos füge
- Erőteljes növekedésű fajta, emellett hidegtűrésével is kiemelkedik, ugyanis a -15°-os teleket is jelentős károsodás nélkül átvészeli, így az egyik legjobb télállósággal rendelkező fajta.
- A termésérés júliustól szeptemberig több hullámban történik.
- A gyümölcs csepp alakú, kissé lapított formájú.
- A héj színe kezdetben zöld, majd később teljes érésben lila színűvé válik.
Fiorone füge
- július elejétől többször
- világoszöld-sárga termésű, körte alakú, húsa halvány rózsaszín, kellemes ízű
- erős növekedésű, 3-4 m magas, -15 fokig télálló, meleg, védett fekvésbe ültethető
Keszthelyi barna füge
- egy bőtermő vonyarcvashegyi füge bokorról szaporított fajta
- júliustól, többször termő
- nagy, barna színű, kellemes ízű.
- erős növekedésű, jó termőképességű, fagytűrő fajta, az egyik legelterjedtebb fajta Magyarországon
Pedro füge
- Augusztus közepétől érik szeptember közepéig.
- Gyümölcse sárga termésű, kellemes ízű.
- erős növekedésű, 3-4 m magas, -15 fokig télálló, meleg, védett fekvésbe ültethető, itthon szelektált jó tűrőképességű fajta.
- Íze édes, zamatos, húsa puha, lédús.
Viola füge
- A fajta egy igen dekoratív megjelenésű cserje melynek termésérése több hullámban történik júliustól egészen az első fagyok beálltáig.
- Egyediségét a termések színe adja, melyből neve is származik, ugyanis csepp alakú, kezdetben zöld termések fokozatosan lilás-rózsaszín árnyalatúvá válnak. Az elszíneződés a nap érte oldalon kezdődik.
- A termés kellemes édes ízű, mely friss fogyasztásra, aszalásra és konyhai feldolgozásra egyaránt alkalmas.
Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyomnövények • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk • Tanácsok
