Kertészet/Fajtalisták/Egres fajták

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
A lap mérete: 5928 bájt

Kertészet

Egres fajták


Egres fajták[szerkesztés]

(köszméte)

Az egres név Czuczor-Fogarasi: A magyar nyelv szótára (1862) szerint a latin agrestis (mezei, vad) szóból ered, onnan vette át az olasz, a német és egyes szláv nyelvek. Mondják az éretlen savanyú szőlőre is: „Szőlőt várt, egrest szedett". Ugyanezen szótár szerint a pöszméte elnevezés a „szösz" jelentésű „pösz"-ből származik.
A köszmétefajták többnyire önmeddőek, ezért kielégítő termésük csak úgy lesz, ha egymás közelébe különböző fajtájú fácskákat ültetünk.

Pallagi óriás

Származás: A Zöld óriás klónja, 1972-ben kapott állami elismerést.
Érési idő: 05.25-07.15.
Vesszői erősek, vastagok, világosbarnák. Levelei nagyok, középzöldek, fényesek. A köszméte amerikai lisztharmatával szemben közepesen ellenálló, csak a növekedésben lévő zöld részei fogékonyak.
Gyümölcs: nagy vagy igen nagy, tojásdad, éretten a napos oldalon pirosan márványozott, kemény, kellemes ízű, kiemelt jelentőségű fajta, jól szállítható, friss fogyasztásra és konzervipari célra is alkalmas, rövid ideig jól tárolható.
Termőképesség: öntermékeny, terméskötődése kiváló, korán termőre fordul, nagyon erős növekedésű, a Zöld óriás fajtánál nagyobb termőképességű.


Zöld győztes

Származás: a Zöld óriás klónja, 1992-ben minősítették.
Érési idő: 05.25-07.15.
A Pallagi óriástól leginkább kompaktabb növekedésével, sötétzöld lombozatával (melyet a nyári hőségben és szárazságban is jól megtart) valamint a lisztharmat- és szürkepenész-fertőzéssel szembeni nagyobb toleranciájával különbözik. Nagyobb gyümölcssűrűsége (fajlagos termőképessége) a szedési teljesítményt is növeli.
Gyümölcs: nagy, hosszúkás, középzöld, éretten a napos oldalon pirosan márványozott, kemény, kellemes zű, kiemelt jelentőségű fajta, jól szállítható, friss fogyasztásra és konzervipari célra is alkalmas, rövid ideig jól tárolható.
Termőképesség: öntermékeny, terméskötődése kiváló, korán termőre fordul, nagyon erős növekedésű, bőven terem, betegségekkel szemben ellenállóbb.

Piros ízletes

Származás: A Gyöngyösi piros magonca, 1983-ban kapott állami elismerést.
Érési idő: 06.10-07.20.
Az erős növekedésű fácska laza, szétterülő, lecsüngő, vékony vesszőkből álló koronát nevel. Lombja világoszöld, közepesen ellenálló. Termékenysége felülmúlja a zöld fajtákét. Gyümölcse nagy. Elsősorban a házikertekben lehet – friss fogyasztás céljára – szerepe.
Gyümölcs: nagy, hosszúkás, alapszíne világoszöld, éretten sötétpiros, kissé hamvas, molyhos felületű, édes-savanykás harmonikus ízű, kiemelt jelentőségű fajta, friss fogyasztásra és konzervipari célra is alkalmas.
Termőképesség: öntermékeny, korán termőre fordul, nagyon erős növekedésű, bőven és rendszeresen terem, termőképessége a többi hazai fajtát túlszárnyalja.

Invicta

Származás:
Érési idő: 05.25-07.15.
Gyümölcs: nagy, hosszúkás, középzöld, éretten a napos oldalon pirosan márványozott, kemény, kellemes ízű, kiemelt jelentőségű fajta, jól szállítható, friss fogyasztásra és konzervipari célra is alkalmas, rövid ideig jól tárolható, ígéretes fajta.
Termőképesség: öntermékeny, korán termőre fordul, erős növekedésű, bőven terem, lisztharmatra rezisztens.

Rokula

Származás:
Érési idő: 06.10-07.20.
Gyümölcs: nagy, hosszúkás, alapszíne világoszöld, sötétpiros fedőszínnel, édes-savanykás harmonikus ízű, ígéretes fajta, friss fogyasztásra és konzervipari célra is alkalmas.
Termőképesség: öntermékeny, korán termőre fordul, erős növekedésű, bőven és rendszeresen terem, lisztharmatra rezisztens.

Hinnomaeki gelb

Származás:-
Érési idő: július eleje
Gyümölcs: középnagy, ovális alakú, éretten sárga, friss fogyasztásra és konzervipari célra is alkalmas, íze muskotályos.
Termőképesség: öntermékeny, erős növekedésű, bőven és rendszeresen terem, lisztharmat toleráns.

Hinnomaeki rot

Származás:
Érési idő: június
Gyümölcs: középnagy, sötétpiros, vékony héjú, enyhén molyhos, kiváló ízű, friss fogyasztásra és konzervipari célra is alkalmas.
Termőképesség: korán termőre fordul, erős növekedésű, megbízhatóan, bőven terem, betegségeknek ellenálló fajta.

Zöld gyöngy: A Szentendrei fehér és a Ribes divaricatum hibridje.

Az amerikai köszmételisztharmattal szemben teljesen rezisztens.
Gyümölcse: gömbölyű, kicsi, de 10 mm-nél mindig nagyobb.
Csak gépi szüret esetén lehet jelentősége a termesztésben.


Szentendrei fehér: A Szentendre környékén elterjedt tájfajtából emelték ki az 1972-ben elismert klónt.

A téli fagyok nem károsítják, a tavaszi fagyokra – lazább koronája miatt – érzékenyebb, mint a Zöld óriás típusú fajták. Kifejlett levelei teljesen rezisztensek az amerikai köszmételisztharmattal szemben, a hajtáscsúcsai is toleránsabbak, mint a többi fajtáé. Mereven felálló vesszői végig tüskések, a tüskék egyesével, hármasával állnak. Laza bokrot nevel.
Gyümölcse: nagy, kerekded vagy széles ovális, fehéreszöld, éretten sárgászöld, napos oldalán többé-kevésbé piros pettyes.
Gazdasági értékét edzettsége, jó termőképessége jelenti.


Allergén növényekDísznövényekEhető növények Élvezeti növények Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények‎ Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények‎ Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények‎ Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajokFajtalistákMit-mihez használunk