Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Agria

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
A lap mérete: 1780 bájt

Kertészet

Agria


Agria

Fajtajellemzők

Középkorai- és középérésű fajta

A növény magas növekedésű, szárleveles típusú, növekedési jellege felálló.

Levele középzöld színű, levélkék közepes méretűek. A levélkék közötti összenövés ritka.

Virágja fehér színű.

  • Gumójellemzők:
- A gumó igen nagyméretű, ovális alakú.
- Héja sárga, húsa sötétsárga színű.
- Rügyei sekélyen helyezkednek el.
- Középérésű, rendkívül bőtermő fajta.
- Keményítőtartalma közepes, de ennek ellenére élelmiszeripari feldolgozásra (mélyfagyasztott hasábburgonya = pommes- frites) kiválóan alkalmas.
  • Rezisztenciák:
- PLRV-vel szemben mérsékelten rezisztens,
- PVY- és komplexei iránt közepesen fogékony.
- Lombfitoftórára közepesen fogékony.
- Nyugalmi ideje hosszú, jó étkezési és feldolgozási minőségét hosszú tárolási periódus során is megőrzi.
- Nyers elszíneződése alacsony szintű.
- A mechanikai behatásokat jól tűri, szürke(kék)-foltosságra nem hajlamos.
- Kiegyenlítetlen vízellátásra füzéresedéssel, fiasodással reagál.
- Burgonya-fonálféreggel szemben rezisztens (Ro1).

«««« Beltartalmi értékei ««« Kertészet «« Fajtalisták « Burgonya jellemzők