Szakácskönyv/Tartósítás/Sóban/Zöldpetrezselyem sóban eltéve

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 422 bájt

Szakácskönyv

Zöldpetrezselyem sóban eltéve

Aszalás Savanyítás Sóban Hűtés Befőzés Nyers eltevés Gombák eltevése Ételízesítők Ecetkészítés Fűszeres ecetek Mustár készítés Kandírozás

Zöldpetrezselyem sóban eltéve
A zöldpetrezselyem leveleit apróra vágjuk vagy megdaráljuk, 1/5 rész sóval összevegyítjük, és üvegekbe jól belenyomkodjuk.