Szakácskönyv/Zöldséges/Vöröshagyma-töltelék
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 747 bájt
Vöröshagyma-töltelék
Növények
Bab-borsó ételek
Burgonyás ételek
Cukkini ételek
Csicsóka ételek
Ehető gombák
Gombás ételek
Gyümölcsös ételek
Káposzta ételek
Töltött káposzta
Karfiol ételek
Kukorica ételek
Lecsó ételek
Padlizsán ételek
Rizses ételek
Spága ételek
Szójás ételek
Egyéb zöldséges ételek
Különleges receptek
Vöröshagyma-töltelék
Hozzávalók:
- 50 dkg hagyma,
- 10 dkg húsos szalonna,
- 2 dkg vaj,
- 2 dl tejföl,
- 3 tojás,
- só, bors, fűszerkömény,
|
Elkészítés
- Pároljunk üvegesre 50 dkg felkarikázott hagymát 10 dkg húsos szalonna és 2 dkg vaj keverékében úgy, hogy a hagyma ne barnuljon meg.
- Keverjünk össze 2 dl tejfölt, 3 tojást, sót, borsot és fűszerköményt, majd öntsük a zöldségre.
|
