Szakácskönyv/Töltött káposzta/Töltött káposzta 19.
Növények
Bab-borsó ételek
Burgonyás ételek
Cukkini ételek
Csicsóka ételek
Ehető gombák
Gombás ételek
Gyümölcsös ételek
Káposzta ételek
Töltött káposzta
Karfiol ételek
Kukorica ételek
Lecsó ételek
Padlizsán ételek
Rizses ételek
Spága ételek
Szójás ételek
Egyéb zöldséges ételek
Különleges receptek
|
Töltött káposzta
Mami módra |
Elkészítés:
Töltelék: disznócomb v. dagadó, 10 dkg füstölt szalonna, vöröshagymát pirítani, 1 fej, 11 marék rizs, tojás nem, bors, só, pici paprika. Fazékba alul káposzta, rá töltelék, 3 fej kisebb karikára vágott vöröshagyma, csülök, füstölt hús, tetejére káposzta, víz. Jó bele paradicsom. A kimosott vízből lehet káposztaleves. |