Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Padlizsán/Fokhagymás padlizsán

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 724 bájt

Szakácskönyv

Fokhagymás padlizsán

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Fokhagymás padlizsán

Hozzávalók: személyenként

  • 1 padlizsán
  • 2 tányér rozscsíra
  • 1 gerezd fokhagyma
  • só
  • 2 ek. olaj.

Elkészítés:

A padlizsánt megsütjük és meghámozzuk, majd hosszában szétvágjuk. A rozscsírát megdaráljuk, és az így kapott szószt fokhagymával, sóval, olajjal ízesítjük. Ráöntjük a padlizsánra, és melegen tálaljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Padlizsán/Fokhagymás_padlizsán&oldid=198833”