A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 1004 bájt
Spárgával töltött palacsinta
Növények
Bab-borsó ételek
Burgonyás ételek
Cukkini ételek
Csicsóka ételek
Ehető gombák
Gombás ételek
Gyümölcsös ételek
Káposzta ételek
Töltött káposzta
Karfiol ételek
Kukorica ételek
Lecsó ételek
Padlizsán ételek
Rizses ételek
Spága ételek
Szójás ételek
Egyéb zöldséges ételek
Különleges receptek
Spárgával töltött palacsinta
Hozzávalók
- 8 sós palacsinta,
- 30 dkg főtt (vagy konzerv) spárga,
- 20 dkg ementáli sajt reszelve,
- 0,5 cs. friss kapor apróra vágva,
- 2 dkg vaj,
- 2 paradicsom cikkekre vágva,
- só.
|
Elkészítés:
- A spárgát lecsepegtetjük. Elosztjuk a palacsintákon, megszórjuk sajttal, kaporral, feltekerjük.
- Vajazott jénaiba egymás mellé rakjuk. a palacsinták találkozásához tesszük a paradicsom cikkeket, megszórjuk gazdagon sajttal.
- Sütőben a sajtot kissé ráolvasztjuk, forrón tálaljuk.
|
