Szakácskönyv/Növények/Spárga/Japán spárga

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 826 bájt

Szakácskönyv

Japán spárga

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Japán spárga

Hozzávalók:

  • 1 kg spárga,
  • 2 kanál liszt,
  • 1 l húsleves,
  • 1 narancs,
  • 2 kanál szójamártás,
  • cukor, só, bors,
  • 1 kanál margarin,
  • 10 dkg narancsbefőtt.

Elkészítés:

A húslevest a liszttel behabarjuk, és felfőzzük a szójamártással, a margarinnal, a narancslével, és a fűszerekkel. Belekeverjük a narancsdarabokat, és az egészet a főtt spárgára öntjük.