Szakácskönyv/Növények/Lecsó/Alaplecsó

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 725 bájt

Szakácskönyv

Alaplecsó

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Alaplecsó

Hozzávalók:

  • 1 kanál zsír
  • 3 nagy fej vöröshagyma
  • 2 kg paprika
  • 1 kg paradicsom

Elkészítés:

A hagymát és a paprikát felszeleteljük és a zsíron megpároljuk ameddig pirul a paradicsomot is felszeleteljük és a megpárolt paprikára tesszük addig főzzük ameddig a paradicsom meg nem fő sóval pici borssal ízesítem ezután tálalom.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Növények/Lecsó/Alaplecsó&oldid=465356”